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Millennials y Gen Z: qué esperan del envase cuando eligen qué comer
Los millennials y la Gen Z representan hoy el grueso del público que pide delivery, compra comida preparada en supermercados y elige productos frescos en...
¿Cuánto cuesta realmente ahorrar en el envase?
La pregunta parece obvia. Los negocios gastronómicos trabajan con márgenes ajustados, los costos de insumos no paran de subir y cualquier oportunidad de ahorro en...
¿Qué envase necesita tu negocio de delivery o take away? Por dónde empezar
Si tenés una rotisería, confitería, panadería o cualquier negocio de comida para llevar, elegir el envase correcto es una decisión clave. Hay muchas opciones disponibles,...
La calidad de un envase no se controla al final: se construye durante todo el proceso
La calidad del producto final también depende del envase. En la industria alimentaria de hoy en día, un envase plástico no es un simple contenedor:...